Nytt köpstopp 19/10-2011

Nästa köpstopp för Handlavin.se ligger lite längre fram. På grund av att bland annat besöker vingårdar i Österrike under oktober månad och medverkar på den Österrikiska vindagen som tyvärr inte privatpersoner får delta på så blir det lite längre än vanligt.

Köpstopp är onsdagen den 19 oktober (19/10-2011) klockan 23.59

Beräknad leverans sker: Onsdagen den 26 oktober (26/10-2011)

Behöver du vinlåda snabbare eller bor ute i landet så kan man alltid välja alternativet direktleverans. Priserna för direktleverans börjar på 190 kronor i fraktkostnad och vanligtvis brukar det ta 7-10 dagar innan man har sin vinkartong.

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Kundtjänst
070-595 7713

http://www.handlavin.se

Köpstopp 28/9-2011

Leveransen som hade köpstopp igår onsdagen den 28 september lämnar under torsdagsförmiddagen Österrike och beräknad leverans är onsdagen den  5 oktober.

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Kundtjänst
070-595 7713

http://www.handlavin.se

Handlavin.se hos Emeet

Emeet är en konferens för Ehandlare och företag som har koppling till E-handel.

Idag tisdagen den 27 september tog jag ledigt från vinet och deltog i denna fullspäckade dag som började klockan 09.00 på Postens huvudkontor i Solna som stod för lokalerna. Det är en dag som består av workshops där man får träffa andra likasinnade och diskutera igenom allt ifrån problematik till hur man kan utforma sina nyhetsbrev bättre, nå ut till fler kunder, marknadsföringsfrågor etc.

Det finns hur många ämnen som helst och det är vi besökare som är med och bestämmer vilka ämnen man vill diskutera. Kortfattat är det en dag där man träffar andra likasinnade utan att sitta och göra reklam för sig själv eller lyssna på reklam för någon annan.

Det slutade med en middag och hela dagen var kostnadsfri tack vare huvudsponsorerna:

Huvudsponsorer var: Klarna, Brightstep, Posten och DIBS.

Grundarna av Emeet som som jag vill tacka är:

Magnus Lundin som driver belysningsföretaget uttaget.se
Wilma Östlund som driver inredningsbutiken Wilma and Friends
Rickard Westberg som ser att man alltid har bläck i skrivaren genom tonerlagret.se
Peter Höjman som säljer allt inom arbetskläder på billigaarbetsklader.se

Tack även till alla andra och vill ni veta mer om Emeet så kan man besöka deras hemsida på http://www.emeet.se/


Slutsats är att det var en helt underbar dag med intressanta workshops och en fantastiskt trevlig middag. Det ända som jag kan invända mot var det mousserande vinet och det röda vinet under middagen. Det är därför man skall handla vin på nätet istället hos Handlavin.se

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se

Sortimentsprovning

Bild från sortimentsprovningen maj 2011

Nu är det dags återigen för en sortimentsprovning Här får man möjligheten att prova minst tio olika viner ifrån Handlavin.se´s sortiment från bland annat Krutzler, Gsellman & Hans och Gaudium Vinum Galos.

Priset är endast 200 kronor per person och vi har två sittningar lördagen den 15 oktober i vinkällaren hos Team Winemaster i Stockholm. Så kom och njut av både vita, röda och söta viner med en underbar stämning och glädje.

Platserna är begränsade och det är max 2 personer per bokning. Vi tillåter inte gruppbokningar på denna sortimentsprovning och det är först till kvarn. 

Bokning görs på handlavin.se (Klicka här)

Den moderna vinbutiken

Handlavin.se är en modern vinbutik. Handlavin.se är så modern så att även större aktörer börjar titta på vårt koncept och vill börja ta efter det som vi erbjuder med hemleveranser.

Det som gör däremot oss unika är att vi erbjuder det bredaste sortimentet av viner ifrån Österrike. Det finns ingen aktör i Sverige som har så många druvsorter ifrån vingårdarna i Österrike och vi utökar vårt sortiment hela tiden.

Just nu så är vår nya broschyr på tryckeriet och på handlavin-bloggen kan man redan nu få möjligheten att läsa exklusivt vår folder som är på engelska. Den skall kunna läsas av vingårdar när vi besöker dom vackra vingårdarna och vill veta mer om vårt koncept och även kunna delas ut på mässor i Sverige. Det kanske kommer en svenskspråkig version i framtiden men samtidigt så är är vi bra på engelska både i Sverige och Österrike.

Klicka här för att ladda ner den nya broschyren. (pdf-format)

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se 

Leveransupdate 20/9

Då har vinet anlänt till Stockholm och vår hämtdepå är öppen återigen. Samtliga kunder har blivit aviserade. Det var för övrigt en liten annorlunda vinleverans denna gång med massor av Almdudler och Manner Schnitten.

Har ni missat vårt alkoholfria sortiment? Besök genast Handlavin.se (Klicka här)

Vill ni inte missa nästa beställning så måste man handla innan onsdagen den 28 september.

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se

Varm nyponsoppa

Sköljning av nyponen efter grov yttre rensning.

Nypon har precis som den blå druvan gott om antioxidanter i skalen. Skörden av nyponen är även bäst lämpad på hösten och det är nog främst dessa två jämförelser man kan göra mellan att göra nyponsoppa och att göra vin. När jag satt med nyponsoppan vid frukostbordet i lördags så började jag fundera på att det är mycket ovanligt att man gör nyponsoppa själv nuförtiden, trots att man denna årstid går förbi buske efter buske med vackra röda nypon. Hur kommer det sig att man nuförtiden bara köper färdiglagat ifrån matvarubutiker där man inte ens vet om soppan har sett ett nypon?

Kokar nyponen tills dom blir riktigt mjuka tillsammans med vaniljstång.

Så helgen bjöd på förutom att jag drack väldigt goda viner och grillade till att sedan på söndag morgonen gå ut och plocka ett par liter röda nypon. Jag valde ett gammalt recept där man kokar nyponen med kärnhus och allt och resultatet blev en underbar smak dock kliade det till lite lätt i halsen ibland.

Nyponpuré som jag sedan spädde med vatten som fått koka med nyponen och jag tillsatte socker efter egen smak (cirka 1dl) och potatismjöl tills det blev en bra konsistens och allt detta under lätt sjudande i kastrullen. 

Slutsatsen är att precis som ett riktigt gott vin är hemlagad nyponsoppa helt underbart gott. Det är rikt på C-vitamin och antioxidanter och framförallt så njuter man av vad naturen har att erbjuda.