tisdag 22 november 2011

Ugnsbakad torsk med skirat smör



I lördags var det fest. Då blev det ugnsbakad torsk som var inköpt på "Melanders". En mycket traditionell rätt med kokt potatis, riven pepparrot, skirat smör och lite hackat ägg. Till detta njöt vi av en Artisan Welschriesling och det finns bara ett ord. Fantastiskt gott! 

En middag man kan bli riktigt torsk på!

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
070-595 7713

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar