Ikväll var det dags att ha en liten nyttig afton och istället för att handla hem en pizza så blev det att laga någon slags hybrid. Min egna trädgårdspizza består av Parmaskinka, fetaost, kvisttomater, ruccola, olivolja samt tortilla-bröd.
1. Lägg tortilla bröden på en ren yta
2. Lägg ut Parmaskinkan över bröden
3. Smula fetaost över Parmaskinkan
4. Strö fina bitar av skurna tomater över Parmaskinkan/fetaosten
5. Dra över lite olivolja över pizzorna
6. Grädda 5-7 minuter i 175 grader (ugn)
7. Kasta på lite lite ruccola och servera så fort som möjligt
Tillsammans med detta serverades en lättare vardags-Blaufränkisch från Handlavin.se för 74:-
Blaufränkisch Exklusiv hos Handlavin.se <----klicka här
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar