torsdag 29 mars 2012

Mästerfotografen i Stövlar

Foto: David Linden, Svenssonsmakaren


David Lindén är en duktig vinbloggare som driver vinbloggen Svenssonsmakaren. Det som får mig att gilla vinbloggarna är att de ofta är duktiga på att skriva och även gillar att prova viner som är lite unika.

Med unika så menar jag att det kan vara viner som är tillverkat i liten kvantitet, viner från dyra och exklusiva producenter. Vinbloggarna skriver för att de älskar vin och inte för att hålla en chefredaktör nöjd genom att sälja så många lösnummer som möjligt av en tidning.

Foto: David Lindén Svenssonsmakaren


David Lindén är en duktig vinbloggare men även en duktig fotograf och jag vet inte hur många kameror och linser han har, men Artisan Welschriesling hamnade ute i regnet under en produktfotografering.

Foto: David Lindén Svenssonsmakaren

Men vad skrev David om vinet?
Jag skall citera en liten punkt nedan men resten får ni läsa direkt på Svenssonsmakaren.blogspot.com


Det här var farligt gott och lättförståeligt, det går nästan inte att värja sig mot drickbarheten. Kommer på mig själv när glaset är tomt, jag skulle ju bara ta en provsipp. Samtidigt finns det något extra som pockar på uppmärksamhet, hur smakade det nuigen? Förvillande lik riesling men lite syrligare och aningen mer aromatisk. Äsch, lika bra att hälla upp ett glas till.



Tack för ett mycket trevligt inlägg och vinet finns att köpa direkt på Handlavin.se för 105:-


Artisan welschriesling - 105:- <---Klicka här

tisdag 27 mars 2012

Reseguide Österrike



Reseguide Österrike är handlavin.se's nya satsning på att skapa mer information om det fantastiska vinlandet Österrike. Samtliga reseguider är inte färdiga ännu men vi tjuvstartar med tre stycken reseguider.

Det är Reseguide Wien, Reseguide Burgenland samt Reseguide Steiermark. <-- klicka på respektive

Har du aldrig varit i Österrike? Titta på vår film så ser du en liten del av allt vackert med Österrike.

torsdag 22 mars 2012

Nytt köpstopp 11/4-2012

Nästa beställning av kvalitetsvin inklusive svensk alkoholskatt & svensk moms


Då har leveransen med köpstopp den 21 mars lämnat Österrike. Beräknad leverans sker den 28 mars.

Nytt köpstopp i butiken är den 11 april med beräknad leverans den 18 april.

Är man boendes i Stockholm så börjar våra leveranspriser (utkörning) på 79 kronor och man har alltid möjlighet att hämta sitt vin på vårt hämtlager när vinet har anlänt till Sverige. 


Köpstoppen är främst om du är boendes i Stockholm och väljer utkörning med budbil eller vårt hämtlager.

Övriga Sverige eller bråttom!


Bor man i övriga Sverige eller inte vill vänta på nästa köpstopp? Då har vi alltid direktleverans och ditt paket skickas direkt från vårt lager i Österrike till Dig. Fraktpriser är från 200 kronor.


Det går alltid att ringa oss på 08-517 85 773 eller kontakta oss genom vårt kontaktformulär.

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se - Sveriges bredaste utbud av viner från Österrike

onsdag 21 mars 2012

Handlavin.se besöker Sveriges bästa Ehandels-träff

Även om man arbetar med en vinbutik så måste man ibland träffa andra som arbetar med Ehandel. Igår onsdagen den 21/3 så var det Emeet på Postens huvudkontor i Stockholm och det var över 200 personer som träffas för att diskutera Ehandel.

Jag  träffade även en konkurrent som säljer vin på nätet och vi hade mycket trevliga samtal med varandra. Många av oss seriösa vinhandlare har en mycket god kontakt med varandra även om vi inte direkt delar allt med varandra och jag har själv beställt vin på nätet.

Men vårt motto är vinkärlek och tillsammans skapar vi ett mycket bredare utbud av viner från producenter som har fått mycket fina priser/medaljer för sina viner, men inte tillverkar tillräckligt mycket vinflaskor för att passa in i den vanliga svenska sortimentsmodellen.

Eftersom jag hade kameran med mig så passade jag på att göra lite intervjuer med självklart grundarna till #Emeet och andra mycket intressanta besökare.



Tack till Rikard Westberg (Tonerlagret.se), Wilma Östlund (Wilmaandfriends.se), Magnus Lundin (Uttaget.se) samt Peter Höjman (Billigaarbetsklader.se) som arrangerade Emeet.se för tredje gången.



John Ekman från företaget Conversionista.se hade en riktigt bra Workshop om hur man ökar konverteringen i sin butik och fick hålla samma workshop ytterligare en gång under dagen.



Anders Granström träffade jag första gången 2007 och nu har han även blivit Ehandlare och satsar på ekologiska produkter i butiken ecoliving.se

Sïmon Saneback har som alltid sådan energi och har varit med och byggt upp många plattformar, butiker etc. Nu har han även börjat blogga, något som han tidigare inte velat göra och detta gör han på bloggen  iloveconversionrate.se Mer om alla projekt Simon varit inblandad i finner man på Simon.me

Daniel Parsan är mannen som är vaken när alla andra sover. Han har en rullande butik som påminner lite om Seven Eleven när han åker runt nattetid och levererar chips, godis, mat etc. på Nattbutik.se


Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se 

- Handla vin på nätet inklusive svensk alkoholskatt och svensk moms -

Ehandel.se: Peder Molin bjuder på intervjuer från Emeet <--- Klicka här

tisdag 20 mars 2012

Systembolaget öppettider

Systembolaget öppettider


Jag har tänkt på det här med Systembolaget öppettider. Många jäktar från arbetet för att hinna till Systembolaget. Bor man i city är många öppna till 19.00 och bor man på Lidingö så är det exempelvis klockan 18.00 som Systembolaget stänger och då kan det bli bråttom att hinna hem till sin hemort.

Systembolaget öppettider varierar


Systembolagets öppettider varierar och varför skall man släpa tunga kassar hem när man dessutom redan har tillräckligt att bära på från matvarubutiken redan?

Varför har Systembolaget för övrigt öppet på morgonen när ändå dom flesta är på arbetet istället för på kvällen, när man faktiskt har möjlighet att köpa en god flaska vin.

Man kan du diskutera om det är ett folkhälsoperspektiv att Systembolagets öppettider framförallt är när man är på arbetet. Men oavsett detta så dricker vi svenskar på ett helt annat sätt än man gör i Europa trots att butiken stänger 18.00 under tiden Willys och andra matvarubutiker har öppet till klockan 22.00 på kvällen.

Slutsatsen är oavsett Systembolaget öppettider så har man både mat och vin på bordet om så önskas!

Men egentligen skulle man inte behöva bry sig om Systembolaget öppettider eftersom vi har Europa runt hörnet. Skulle man köpa Champagne direkt från Frankrike så finns det ju ett mycket bredare utbud än det gör på Systembolaget och kan man välja och vraka från producenter som inte satsar på en gigantisk tillverkning.

Skulle man köpa Grüner Veltliner eller Blaufränkisch viner från Österrike så finns det ett mycket bredare utbud i Självaste Österrike än på Systembolaget där det för närvarande finns endast cirka 1 rött vin på hyllan under tiden det finns över 200 röda viner på Österrikes största vinbutik Wein & CO. Hur många Chinati-viner kan man hitta i Italien i jämförelse med Systembolaget. Speciellt om man börjar titta på antalet "Fine Wines" (viner över 100 kronor) så är ju utbudet ett helt annat i Italien än i lilla Sverige.


Systembolagets öppettider är viktigt för oss under tiden man handlar IPAD's IPODS, IPhones och TV-apparater genom nätet och besöker man den franska elektronikbutiken Pixmania så köper du billig elektronik från Frankrike. Varför inte då köpa fin Champagne direkt från Frankrike när du dessutom får ett mycket bredare utbud?

Jag tror det kommer! Den unga generationer som till och med vill att Ehandel skall vara anpassad för att passa i displayen/fönster på mobiltelefonen kommer inte vilja handla sitt vin i samma utsträckning från en fysisk butik när man kan få det smidigt och med ett mycket större urval levererat hem till dörren.

Ur ett rent folkhälsoperspektiv så kanske det också blir bättre eftersom man väljer vin på glasflaska istället för i papplåda (väger mindre) eftersom det kan vara tungt att bära hem massa glasflaskor samtidigt som man har matkassar med middag för hela helgen. Så konsumenten kommer vinna i kvalitet på att man börjar handla vin på nätet istället och kanske det blir bättre i ett folkhälsoperspektiv även om man inte behöver bry sig om Systembolaget öppettider längre.

Länge leve ett bredare utbud av viner, kvalitet framför kvantitet och hemleverans!

lördag 17 mars 2012

Sortimentsprovningen

Torsdagen blev inte som alla dagar, men slutade ändå med ett leende på läpparna.

Vi hade vår första sortimentsprovning för året i torsdags och fredags. På vägen till vinkällaren där provningen skall hållas och med bilen full av vin och tilltugg så kommer från vänster sida helt plötsligt en bil och kör in i sidan på mig. Rostbiffen flög genom bilen,  men tack vare proffsigt förpackad och bra vinkartonger så klarade sig allt. Bilen bärgades iväg och omlastning skedde till en annan bil.

Trots allt detta så är jag lycklig efter dessa två dagar. Det finns inget roligare för en vinhandlare än att få träffa sina kunder och låta dem prova nyheter. Tack för att ni deltog och det här kan jag leva på länge.



Vinerna som provades i torsdags och fredags var bland annat följande:

Golser Welschriesling 2011 för 75 kronor och är ett vin som är ordentligt urjäst och har hela 13 % i alkoholhalt.När man doftar på vinet så nalkas det sommar och härligt fruktiga toner som är väldigt typiskt för denna druvsort. Däremot är vinet väldigt torrt i sin karaktär eftersom det enbart har 1 gram restsocker per liter.


Artisan Sauvignon Blanc är typiska krusbärstoner men den är inte lika markant som många andra viner av denna druvsort har och det lite kyligare klimatet i Halbturn visar verkligen upp att Sauvignon Blanc från Österrike är något man älskar och gästerna blev mycket förtjusta i detta vin som endast kostar 109 kronor. Vinet tappades på flaska för bara två veckor sedan och behöver vila lite (cirka en månad) för att det skall nå sin fulla topp.


Golser "GV" Grüner Veltliner för 97 kronor är från Burgenland och är härligt spritsigt på tungan. Denna Grüner Veltliner är ett vin som många kunder återkommer och köper mer av och som även tog många med fascination när vi var på den Österrikiska vindagen på Grand Hotell oktober 2011.

Artisan Halbturn White som kostar 259 kronor är en vit cuveé av tre druvsorter (50 % Chardonnay, 25 % Pinot Gris och 50 % Pinot Blanc.) vinet har en malolaktisk jäsning och har en mycket fin lagringspotential och kan lagras fram till 2020. Här är det otroligt mycket dofter bland annat banan, mango, vitpeppar och det här ett vin som fick lysande recensioner när vinbloggen Aqua Vitae skrev om det 2011.




Gaudium Zweigelt Limited Edition som är tillverkat i cirka 500 flaskor och kostar 97 kronor har legat på franska ekaft och gillar du viner med mycket vanilj så kan det här bli ditt favoritvin som dessutom har fått en guldmedalj i Austrian Wine Challenge.


Gsellmann & Hans är vingården som fick Mikael Mölstad (SvD), Elke Jung Holm (Vinbanken), Anders Rötorp (Dagens Industri), TV4 att ge fantastiska betyg när det fanns på Systembolaget med en Zweigelt. Vi tyckte att det var tråkigt att deras riktigt fina prestigeviner inte fanns i Sverige och har viner ända upp till 259 kronor från denna vingård som får en att gå i taket av lycka. Denna gång hade vi en Blaufränkisch för 99 kronor och här visar man att man kan göra otroliga viner i alla prissegment.

Artisan Sankt Laurent för 125 kronor där jäsningen sker i en öppen fermentering och en malolaktisk andra jäsning är vinet som passar perfekt till lamm och är så mjukt och fint på tungan så alla gillar det.



Krutzler är vingården som tidningen Livets Godas skribent Michel Jamais har höjt till skyarna med all rätt. Krutzler är en riktig kändis i USA och ligger i Deutsch-Schutzen i Burgenland. Här är det järnrik jord och deras finaste vingårdar ligger i Eisenberg (Järnberget) och vinerna får fantastisk karaktär från den järnrika jorden. Här skall det ätas mat  för att möta upp strävheten i vinet och vinet som var med på sortimentsprovningen var Krutzler Blaufränkisch för 129 kronor.

Bauer Pöltl från DAC-klassificerade Mittelburgenland bjöd på ett ekologiskt vin vid namn Domus Petri som är en cuveé av Zweigelt, Blaufränkisch och Cabernet Sauvignon för 149 kronor. Vinet är mjukt, fint och runt med lite lätta men ändå skön tanniner.


Artisan Halbturn Red fick stående ovationer under sortimentsprovningen och har en lång lagringsduglighet. Vinet blev hyllat av vinbloggen Aqua Vitae för bara någon vecka sedan när dom tyckte att har man inte provat något från Österrike tidigare i rödvinsväg så kan det här vinet frälsa dig. Priset är 259 kronor och det är välinvesterade pengar.

Allt slutade med någon som alla gillar även om några kan tycka att det är lite för sött. Det var ett Eiswein av druvsorten Grüner Veltliner för 139 kronor och druvorna skördas när det är -7 grader i vingården.


Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se
070-595 7713

onsdag 14 mars 2012

Leveransinformation 14/3

Vinet har anlänt till Stockholm men inte till oss ännu. Vårt fraktföretag gjorde ett misstag och märkte vinet som farligt gods vilket nog visa skulle instämma med. Så vinet fick därför vänta på ett speciellt fartyg till Trelleborg som hanterar farliga saker.

Vi kommer hämta vinet själva under dagen och avisering börjar så snart vi gått igenom försändelserna för att paketen skall levereras/hämtas så fort som möjligt.

Glöm inte att vår nästa leverans redan lämnar Österrike redan om en vecka för att man skall få sina påskviner.

Sista beställning görs därför senast onsdagen den 21 mars och beräknad leverans är den 28 mars.

Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se
070-595 7713

måndag 12 mars 2012

Ny Kanon recension av Halbturn

Jag behöver köpa fler för detta är något jag tänker njuta av i flera år framöver. Det är ord som får mig att känna mig lycklig och det är just så vinbloggen Aqua Vita - Livets vatten skriver om en av våra viner.

Detta är en mycket liten del av hela recensionen av "Artisan Halbturn Red" som vinbloggen Aqua Vitae - Livets vatten skrev  i helgen. Magnus Reuterdahl som är vinskribenten tycker att vinet har en tät smak av röda och mörka bär och att det finns lite viol och blommighet i vinet. Vinet avslutas med en fin mineralton som har en rejäl pepparkvast. För övrigt så är det mjukt, elegant och helt perfekt balanserat med en underbar lång eftersmak.

Har man inte provat vinner från Österrike tidigare så kan det här vara ett vin som kan frälsa dig! 

Läs hela artikeln på Aqua Vitae - Livets vatten om Halbturn Red <----- Klicka här

Foto av Magnus Reuterdahl Aqua Vitae

Priset för denna lilla smakbomb är 259 kronor och finns hos Handlavin.se <---Klicka här





lördag 10 mars 2012

Sortimentsprovning 16/3

Då var det dags för årets första sortimentsprovning. Tanken med sortimentsprovningarna är att man kan få prova viner som man kanske tycker är för dyra att köpa utan att överhuvudtaget känna till dem.

Sortimentsprovningen äger rum fredagen den 16 mars så det är inte många dagar kvar!

Så passa på för ett självkostnadspris att få prova viner ifrån Artisan, Bauer Pöltl, Gsellmann & Hans, Golser, Gaudium Vinum Galos och Krutzler.

Priset är endast 250:- per person och det serveras lite lättare kallskuret. Bokning av biljetter görs direkt på handlavin.se



Så här såg det ut när vi hade sortimentsprovning i oktober 2011.

fredag 9 mars 2012

Leveransinformation

Lastbilen lämnade Österrike som den skulle torsdagen den 8 mars. Beräknad leverans sker den 14-15 mars.

Nästa köpstop i butiken för att hinna med att få hem goda viner till påsken är onsdagen den 21 mars med beräknad leverans den 28-29 mars.


Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se
Kundtjänst 070-595 7713



Följ min blogg med Bloglovin

torsdag 8 mars 2012

Vinriddarna i Stockholm


Cirka fem gånger om året så träffas den svenska sektionen av vinriddarna för provningar i Stockholm. Denna gång var det fem viner och tre stycken var från Österrike och sedan var det en sydafrikan och en fransman med.

Temat var Cuveér (blandningar) och denna gång var det tre stycken Österrikiska viner från handlavin.se's sortiment eftersom vi har det bredaste utbudet av röda viner från Österrike.

Det var Golser Merlot/Cabernet för 95:- och Gaudium RW 2006 129:- samt The Artisan 2009 för 359:-

Från den lokala vinhandlaren i Sverige så var det en Chateauneuf du pape för 199 kronor och Babylon's Peak från Sydafrika för 139 kronor.



Det var inget vin som var dåligt på något sätt men det franska vinet var absolut inte prisvärt och för det priset så hittar man ingen riktigt bra Chateauneuf. Sydafrikanen var det man förväntar sig av en Sydafrikan och det fanns doft av Salami i vinet och det är inget som personligen tilltalar mig, men det var mycket delade åsikter kring detta under aftonen.

Den stora överraskningen var som jag misstänkte "The Artisan" 2009 som består av 90 procent Merlot och 10 procent Zweigelt och endast är tillverkat i 283 flaskor (signerade samt numrerade).

Mycket prisvärt var Gaudium RW från året 2006 som med sina 129 kronor är ett fantastiskt vin som är färdigt att avnjutas men absolut klarar att ligga ett par år till.

Golsers Merlot/Cabernet med sina ynka 95 kronor (billigare än i Österrike) lockar till köp då det känns som ett betydligt dyrare vin och visar verkligen upp att dessa två mycket vanliga franska druvor älskar jordmånen i Burgenland.


The Artisan var kvällens vinnare!


 Handlavin.se säljer samtliga sina viner inklusive svensk alkoholskatt och svensk moms.

söndag 4 mars 2012

Champagne (loppis-fynd)



Tyvärr kan man inte göra några Champagne-fynd på loppisar. Men i helgen gjorde jag det faktiskt. Även om jag har betydlig nyare utgåvor av Sveriges Champagne-expert Rickard Juhlin så kunde jag inte låta bli denna utgåva från 1995 som var signerad och allt för 30 kronor.

 30 kronor tyckte jag var ett fynd! Böckerna från Rickard Juhlin är alltid intressanta för oss som älskar att njuta av ett glas Champagne. Den här boken kommer bli bra i mitt bibliotek bestående av både bra och mindre bra vinboksförfattare.

Fredagskött och "The Artisan"

Då är man hemma i storstan igen efter en helg ute på landsbygden. Det var en fantastisk avslutning på helgen att vakna med ett landskap som förvandlats till en värld av rimfrost. Fredagen bjöd på en riktig kött afton.

Det är relativt svårt att hitta i butiker i Sverige ett vin som är signerat av skaparen av vinet och som endast är tillverkat i 283 flaskor, men i fredags korkade jag upp "The Artisan" som vi även säljer i butiken. Vinet som består av 90 procent Merlot och 10 procent Zweigelt och när man korkar upp vinet är det mycket instängt. Vinet måste bara dekanteras och få syre och då öppnar det upp sig och blir en explosion. Vinet har mycket mörka körsbär och har en fantastisk struktur. Det är inte på något sätt oerhört strävt men det har enormt potential och med rätt lagring så skulle denna flaska kunna ligga i en källare utan vidare till år 2026.

Vinet har fått genomgå malolaktisk fermentering  och legat 19 månader på nya barriquefat.

Franz Schneider som arbetar hårt för att hålla nere CO2 utsläpp och brinner för miljö har här använt en speciell kork som heter DIAM 5 och för er som är intresserade av mer information om denna kork så finns det massor av information på DIAM's hemsida.  Diam-Cork.com <---- klicka här och sedan tittar man närmare på DIAM5 som är valet till detta finvin.



Till vinet efter ett par timmars lutning serverades en hemgjord potatisgratäng med vispgrädde och pepparbiff. Hälten av vinet avnjöts med middagen och resten avnjöts till den gamla klassiska filmen "Arizona Junior" med Nicolas Cage.

 Hur ofta finner du ett vin som är signerat och tillverkat i 283 flaskor hos din lokala vinhandlare?



Vinet "The Artisan" kostar 359:- men är verkligen värt sina  pengar om du söker efter viner som har tillverkats i en mycket liten kvantiet. The Artisan <---- klicka här för att komma till vinet.


Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se

torsdag 1 mars 2012

Blaufränkisch Hochäcker

I veckans webbtv avsnitt så kollar vi tempen på Blaufränkisch Hochäcker 2009 från vingården Bauer Pöltl som ligger i Hortischon (Mittelburgenland) i Österrike. Området har DAC-klassificerat (Districtus Austriae Controllatus) druvsorten Blaufränkisch och för att det skall få kallas Hochäcker måste det vara minst 13 % och ha ett restsocker på mindre än 2,5 gram per liter.

Personligen tycker jag däremot inte att man lägga ner sådan energi på själva beteckningen då den egentligen inte säger något om vinet utan det handlar om skördeuttag och hur duktig källarmästaren är bland annat.

Vingården Bauer Pöltl blev vi däremot väldigt förtjusta i när vi gjorde vår vinresa i Österrike under oktober 2011 och i deras sortiment finns det även ett ekologiskt vin vid namn Domus Petri som vi har tagit in i sortimentet.

Så varför inte inte njuta av en Blaufränkisch Hochäcker redan nästa vecka eller ett ekologiskt vin från vingården Bauer Pöltl i Mittelburgenland.

Bauer Pöltl - Balufränkisch Hochäcker DAC 2009 - 149:- <------Klicka här



Med vänliga hälsningar

Peder Molin
Handlavin.se